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아보카도 효능, 손질법, 보관법, 숙성법, 요리법, 가격, 부작용 등 안녕하세요! 쓸지식입니다 :) 오늘은 최근 2~3년 사이에 건강을 중시하는 젊은 분들 사이에서 선풍적인 인기를 끈 열매죠 아보카도에 대해서 알아볼까 합니다 그럼 지금부터 시작할게요! #1. 아보카도란? 아보카도는 약 150종이 있을 정도로 그 종류가 다양합니다. 멕시코가 원산지인 아보카도는 비타민과 미네랄이 많은 건강 과일입니다. 퓨전 음식의 열풍과 함께 요리를 장식하거나 소스의 재료로 애용되고 있는데요. 서양배모양으로 길게 달려 늘어져 있으며 흑녹색, 녹갈색을 띕니다. #2. 아보카도 효능 #2-1. 고혈압 예방 아보카도에 풍부하게 함유되어있는 칼륨 성분은 체내에 쌓여있는 나트륨을 배출해 고혈압을 예방해줍니다. 칼륨이 1000g당 720mg 가까이 들어있기 때문에 혈압이 높은 분께 추천드리나 반대로 신.. 2020. 5. 31.
정력에 특효! 복분자 효능, 가격, 먹는법, 복용법, 손질법, 고르는법, 요리법, 부작용 등 안녕하세요! 쓸지식입니다 :) 오늘은 정력에 특효를 지닌 복분자에 대해서 알아보도록 하겠습니다! 지금부터 시작할게요 #1. 복분자란? 복분자는 먹고 요강이 소변줄기에 의해 뒤집어진다고 해서 붙여진 이름입니다. 그만큼 자양강장과 정력에 특효를 지닌 열매입니다. 냄새가 없고 맛은 시고 달며 따뜻한 성질을 지닌 복분자는 유정, 몽정, 유뇨 등에 사용하며 시력약화를 방지하고 몸을 가볍게하며 머리를 검게 하는 효능이 있습니다. #2. 복분자 효능 #2-1. 정력 강화 복분자가 남자에게 좋다고 취급받는 이유는 바로 테스토스테론이라는 성분 때문입니다. 복분자는 남성호르몬의 생성을 돕는 이 테스토스테론 분비를 촉진시켜 스태미너를 강화시켜 전립선 강화나 성욕 개선에 특효를 보입니다. #2-2. 여성 갱년기 증상 완화 복.. 2020. 5. 29.
다섯가지 맛! 오미자 효능, 가격, 복용법, 요리법, 보관법, 손질법, 고르는 법, 부작용 등 안녕하세요! 쓸지식입니다 :) 오늘은 다섯가지 맛을 가진 열매로 알려진 오미자에 대해 알아보겠습니다! 지금부터 시작할게요 #1. 오미자란? 공 모양으로 지름 약 1cm고 붉은 빛갈을 띄는 열매입니다. 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛, 매운맛을 모두 느낄 수 있어 오미자라고 불리웁니다. 오미자에는 시잔드린, 고미신, 시트럴, 사과산, 시트르산 등의 성분이 들어있어 심장을 강하게 하고 혈압을 내리며 면역력을 키워줍니다. #2. 오미자 효능 #2-1. 혈류 개선 오미자에 함유되어있는 각종 항산화 성분은 활성산소가 일으키는 변종세포를 억제하고 노화로 인한 손상을 막아줍니다. 또 혈관을 건강하게 유지해줘 피가 잘 흐르도록 해줍니다. 이를 통해 고혈압, 뇌졸중, 심혈관 질환 발병 위험도를 낮춰줍니다. #2-2. 피로 회.. 2020. 5. 28.
흙 속의 진주! 칡(갈근) 효능, 가격, 복용법, 부작용, 고르는법, 손질법, 보관법 파헤치기 안녕하세요! 쓸지식입니다 :) 오늘은 흙 속의 진주! 칡(갈근)에 대해서 알아보겠습니다 지금부터 시작할게요! #1. 칡이란? 다년생 식물로 겨울에도 얼어 죽지 않고 대부분의 줄기가 살아남아 흙속에서 증식하는데요. 목질의 줄기가 매년 굵어져서 굵은 줄기를 이루기 때문에 나무로 분류합니다. 생명력이 워낙 강하고 주위 다른 식물들의 양분을 죄다 빨아먹는 탓에 칡덩굴이 우거진 곳은 금방 황폐화됩니다. 때문에 쓰임새가 많은 식물임에도 국내에서는 유해식물로 지정되어 있어요. 칡 제거를 전문으로 하는 직업이 있을 정도입니다. 하지만 조선시대에는 여러가지 효능과 함께 보릿고개를 넘길 수 있는 구황작물로 식용된 소중한 식물입니다. #2. 칡 효능 #2-1. 알코올 중독 및 숙취 해소 중국에서는 600년경부터 칡을 알코올.. 2020. 5. 27.