톳고르기1 바다보물. 톳 효능, 가격, 복용법, 요리법, 부작용, 보관법, 손질법, 고르는 법 등 안녕하세요! 쓸지식입니다. 지금까지는 산에서 나는 나물을 위주로 포스팅했었는데요 자연인이 꼭 산에서 살아야하는 법은 없죠? 바다 자연인을 위한 포스팅을 실시해볼까 합니다. 오늘은 그 첫번째로 바다 보물이라 불리우는 '톳'에 대해 알아볼게요! #1. 톳이란? 바다에서 나는 톳은 칼슘, 요오드, 철 등 무기염류를 많이 포함하고 있어 식량이 많이 부족했던 보릿고개 시절 구황용으로 곡식을 조금 섞어서 톳밥을 지어 먹기도 했습니다. 톳은 일본 사람들이 아주 좋아해서 우리나라에서 나는 모든 톳을 일본으로 수출할만큼 인기가 있었습니다. 최근에는 오도독한 식감과 함께 건강식으로 많은 사람들에게 사랑받는 식물입니다. #2. 톳 효능 #2-1. 항암효과 톳에 다량 함유되어있는 후코이딘 성분은 암 세포의 자살을 유도하고 신.. 2020. 6. 3. 이전 1 다음
